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冷藏物流运输食品冷链物流的特点和条件

作者:秦皇岛物流公司  浏览量:17  发布时间:2020-02-28 09:02:11  秦皇岛冷藏物流,秦皇岛冷藏物流公司,秦皇岛物流货运
    秦皇岛冷藏物流运输是指运用冷藏、保温、通风等方法,快速、优质运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是秦皇岛冷藏物流公司进行冷藏运输的主要工具。秦皇岛物流货运搞好冷藏运输,对满足社会生产、人民生活和对外贸易的需要,具有重大意义。
    秦皇岛冷藏物流货运的运输条件:
    1.具有良好的保冷、通风及必要的保热设备
    2.箱体应具有良好的隔热性能
    3.应具有一定的通风换气设备,可清洗
    4.应具有承重大、有效容积大、自重轻的特点,以及具有良好的适用性。
    秦皇岛冷藏物流货运运输的构成:
    食品冷藏链中的主要设备:各种冷却设备(含预冷设备)、冻结设备、冷藏库、冷藏运输设备、冷冻冷藏陈列柜(含冷藏柜)、家用冷柜及电冰箱等保鲜链,是指综合运用各种适宜的保鲜方法与手段,使鲜活易腐食品在生产,加工、贮运和销售的各个环节,最大限度地保持食品的鲜活特性和品质的系统。
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